Landwirtschaft für Quereinsteiger
Basiswissen über die Agrarbranche und ihr Umfeld
Sie erhalten grundlegendes Basiswissen über die Agrarbranche und ihr Umfeld. Sie lernen die Einflüsse und Zusammenhänge der Subventions- und Haushaltspolitik sowie die Märkte kennen. Erfahren Sie außerdem, wie das landwirtschaftliche Jahr von der Aussaat bis zur Ernte mit den verschiedenen Anbauverfahren funktioniert und wie die Tierzucht und -haltung aufgestellt ist.
Ziel des Seminars ist es den Kunden Landwirt in seiner Branche besser einordnen zu können und dessen Arbeitsabläufe zu verstehen und grundlegendes Basiswissen über Landwirtschaft für die tägliche Arbeit zu verinnerlichen.
Theorie:
✔ Diese Trainingseinheit schlägt die Brücke zwischen Theorie und Praxis. Sie erhalten einen Einblick in die Zusammenhänge von Produktionsabläufen in einem landwirtschaftlichen Betrieb. Außerdem lernen Sie, wie Entscheidungen gefällt werden und wie ein Unternehmer-Landwirt diese in der täglichen Praxis auf dem Acker und im Stall umsetzt.
Praxis:
✔ Bitte beachten: Für den Betriebsrundgang empfehlen wir festes Schuhwerk. Optional ist eine kurze Fahrradrunde vorgesehen.
Auf dem Milchviehbetrieb (Tag 2) besteht die Möglichkeit, Molkereiprodukte direkt zu erwerben. Bei Kaufinteresse empfehlen wir, eine Kühltasche mitzubringen.
Ihr Referent:
Prof. Dr. Martin Ziron, Fachhochschule Südwestfalen, Agrarwirtschaft Soest.
Studium der Agrarwissenschaften sowie Promotion und Habilitation an der Justus-Liebig-Universität Gießen; 2022 bis 2008 DLG e.V., Fachbereich Landwirtschaft und Ernährung; seit 2008 Fachhochschule Südwestfalen, Agrarwirtschaft Soest.